| 水 (克 ) | 66.81 |
| 热量 (大卡 ) | 167.0 |
| 热量 (千焦 ) | 697.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 24.46 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.51 |
| 灰份 (克 ) | 1.36 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.87 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 11.0 |
| 铁 (毫克 ) | 11.63 |
| 镁 (毫克 ) | 25.0 |
| 磷 (毫克 ) | 405.0 |
| 钾 (毫克 ) | 263.0 |
| 钠 (毫克 ) | 76.0 |
| 锌 (毫克 ) | 3.98 |
| 铜 (毫克 ) | 0.496 |
| 锰 (毫克 ) | 0.359 |
| 硒 (微克 ) | 82.4 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 27.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.291 |
| 核黄素 (毫克 ) | 1.993 |
| 烟酸 (毫克 ) | 11.045 |
| 泛酸 (毫克 ) | 6.668 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.755 |
| 总叶酸 (微克 ) | 578.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 578.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 578.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 290.0 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 12.8 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 16.85 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 3981.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 3978.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 30.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 11.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 11.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 13328.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 21.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 83.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.82 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.35 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.06 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.003 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.013 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 1.107 |
| 17:0 (克 ) | 0.0 |
| 18:0 (克 ) | 0.923 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 22:0 (克 ) | 0.014 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.416 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.12 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.276 |
| 20:1 (克 ) | 0.021 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.988 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.719 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.719 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.012 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.011 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.019 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.508 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.09 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 563.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.248 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.021 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.144 |
| 亮氨酸 (克 ) | 2.128 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.875 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.608 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.383 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 1.16 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.919 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.405 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.539 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.714 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.398 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.243 |
| 谷氨酸 (克 ) | 2.946 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.195 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.022 |
| 丝氨酸 (克 ) | 1.035 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.043 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |